发布时间:2021-04-26 点击数:
云中讯(通讯员 浦同浩)4月23日下午,后勤服务集团饮食保障部组织部分食堂员工在翰墨楼报告厅举办食品安全培训讲座,此次培训邀请呈贡区市场监督管理所所长李春莲进行现场讲解。
食品安全是饮食保障部工作的重中之重。集团饮食保障部始终坚持把食品安全放在首位,通过安排专人检查食品安全工作、严格实行食品留样制度等加强学校食品安全。
本次培训,进一步巩固了食堂员工的食品安全知识,并提高了食品安全意识,食堂员工表示通过培训充分体会到了食品安全责任重于泰山,今后将从自身工作做起,确保全校师生用餐安全。
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